普洱茶保存不当会发霉吗？怎么样正确存普洱茶以防止霉菌滋生？

导语：普洱茶作为中国传统的名优茶叶，具有特别的醇厚口感和丰富的养生功效。在普洱茶的保存进展中常常会遇到发霉的疑惑。本文将为您解答普洱茶保存不当会发霉吗这个疑问，并为您提供正确存普洱茶的方法，以防止霉菌滋生。

一、普洱茶保存不当会发霉吗？

普洱茶是一种后发酵茶，经过特殊的发酵工艺制成。在适宜的条件下，普洱茶的品质会随着时间的推移而不断加强。假使保存不当，普洱茶确实会发霉。

普洱茶发霉的起因主要有以下几点：

1. 湿度过高：普洱茶在潮湿的环境中容易滋生霉菌从而致使发霉。

2. 度过高：高环境会加速普洱茶的发酵过程，使茶叶中的水分蒸发，减低茶叶的品质同时为霉菌提供了生长的环境。

3. 空气流通不畅：茶叶在密封的环境中，容易因为空气不流通而滋生霉菌。

4. 茶叶受潮：普洱茶在运输、存进展中若是受到雨淋、潮湿等作用，容易造成茶叶受潮，进而发霉。

二、普洱茶发霉后还能喝吗？

普洱茶发霉后，其品质已经受到作用不建议饮用。发霉的普洱茶中含有大量的霉菌素，对人体健产生不良作用。倘若发现普洱茶发霉，应立即停止饮用，并妥善应对。

三、怎么样正确存普洱茶以防止霉菌滋生？

为了避免普洱茶发霉咱们需要选用正确的存方法，以下是若干建议：

1. 保持干燥：普洱茶在存期间，要尽量避免潮湿的环境。茶叶在干燥的环境中，可有效防止霉菌滋生。

2. 控制度：普洱茶的存度应保持在15℃至25℃之间，过高或过低的度都会影响茶叶的品质。

3. 保持空气流通：存普洱茶时，要确信茶叶所在的环境空气流通，避免密封保存。可采用透气性好的茶叶罐或是说纸箱来存茶叶。

4. 避免阳光直射：阳光中的紫外线会对普洱茶产生不良影响，使茶叶的品质减低。 在存普洱茶时，要避免阳光直射。

5. 定期检查：在存普洱茶的期间，要定期检查茶叶的状况，发现疑问及时解决。若是发现茶叶受潮，要及时晾干；要是发现茶叶发霉要及时应对。

6. 选择合适的存容器：存普洱茶时可选择瓷、紫砂等透气性好的容器。茶叶罐的选择也很必不可少，要选择密封性能好、材质安全的茶叶罐。

普洱茶保存不当会发霉，为了保证茶叶的品质和饮用安全，我们要选用正确的存方法。通过保持干燥、控制度、保持空气流通、避免阳光直射、定期检查和选择合适的存容器等措可以有效防止普洱茶发霉。只有在正确的存条件下，普洱茶才能发挥其独有的醇厚口感和丰富的养生功效。