在我国的传统滋补品中燕窝因其丰富的营养价值和保健功效而备受推崇。随着市场的繁荣燕窝的真假、好坏鉴别成为消费者关注的焦点。刷胶燕窝、漂白燕窝等品质疑惑时有发生严重损害了消费者的利益。本文将为您详细介绍怎样判别刷胶燕窝的真假及好坏，帮助您练就一双火眼金睛选购到优质的燕窝。

一、怎么样判别刷胶燕窝真假

1. 观察外观：真燕窝呈金黄色或淡黄色表面光滑，质地均匀。刷胶燕窝则表面有明显的胶状物质颜色较深质地不均匀。

2. 闻味：真燕窝闻起来有淡淡的腥味刷胶燕窝则有一股刺鼻的胶味。

3. 水浸泡：将燕窝放入清水中浸泡，真燕窝吸水性强，泡发速度快，刷胶燕窝吸水性弱，泡发速度慢。

（以下为小标题及解答）

二、怎么判别刷胶燕窝好坏

1. 纯度：优质燕窝纯度高，杂质少，刷胶燕窝杂质较多，纯度较低。

2. 质地：优质燕窝质地紧密，有弹性刷胶燕窝质地松散，无弹性。

3. 水分：优质燕窝水分适中，不易变质，刷胶燕窝水分较高，容易变质。

三、怎么辨别刷胶燕窝

1. 外观：刷胶燕窝表面有明显的胶状物质，颜色较深，质地不均匀。

2. 闻味：刷胶燕窝有一股刺鼻的胶味，真燕窝则无此味道。

3. 水浸泡：刷胶燕窝吸水性弱，泡发速度慢，真燕窝吸水性强，泡发速度快。

四、怎么辨别燕窝是不是刷胶和漂白

1. 刷胶：观察燕窝表面是不是有明显的胶状物质，闻味是不是有刺鼻的胶味。

2. 漂白：观察燕窝颜色是否过于鲜艳，质地是否过于均匀，泡发后水是否变黄。

五、怎样分辨刷胶燕窝

1. 外观：刷胶燕窝表面有明显的胶状物质，颜色较深，质地不均匀。

2. 闻味：刷胶燕窝有一股刺鼻的胶味，真燕窝则无此味道。

3. 水浸泡：刷胶燕窝吸水性弱，泡发速度慢，真燕窝吸水性强，泡发速度快。

六、总结

选购燕窝时，消费者应掌握以上技巧，从外观、气味、水分等方面实行综合判断。同时购买燕窝时要选择正规渠道，熟悉产品来源，保证购买到优质的燕窝。只有这样，才能充分发挥燕窝的滋补作用，为身体健康加分。