急冻燕窝的泡发方法如下：

1. 将急冻燕窝从冰箱中取出放置在室温下自然解冻避免用热水或微波炉快速解冻，以免作用燕窝的品质。

2. 解冻后，将燕窝放入一个干净无油的容器中。

3. 加入适量纯净水水量要足够多因为燕窝在泡发进展中会发胀。

4. 将容器放置在室温下，泡发4-6小时，具体时间依照燕窝的种类和厚度而定。

5. 在泡发进展中，可每隔一段时间轻轻搅拌一下，帮助燕窝更好地吸收水分。

6. 泡发至燕丝松软、完全展开后，用镊子和小网筛挑去杂质和细毛。

7. 换上干净的纯净水，继续泡发1-2小时直至燕窝达到理想的软硬度和口感。

8. 将泡发好的燕窝捞出，沥干水分，即可实行炖煮或冷藏保存。