燕窝鸡内金怎么做
燕窝鸡内金是一道结合了传统中药和滋补食材的美味佳肴以下是其制作方法：
1. 准备材料：燕窝、鸡内金、新鲜鸡肉、姜片、大葱、清水、料酒、盐。
2. 制作步骤：
（1）将燕窝用清水泡发去除杂质，洗净后沥干水分。
（2）鸡内金清洗干净切成小块；新鲜鸡肉切成小块，焯水去血沫。
（3）在锅中加入清水，放入鸡内金、姜片、大葱煮沸后转小火慢炖。
（4）待鸡内金炖至软烂时，加入新鲜鸡肉块，继续慢炖。
（5）炖至鸡肉熟烂后，将泡发好的燕窝放入锅中，慢炖片刻。
（6）加入料酒和适量的盐调味，搅拌均匀。
（7）最后撒上葱花点缀，即可出锅装盘。
这道菜融合了燕窝的滋补养颜和鸡内金的健胃消食功效，是一道既美味又健康的佳肴。
燕窝鸡内金怎么做
编辑：燕窝价格栏目-合作伙伴
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