燕窝杂毛怎么去除
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去除燕窝上的杂毛可以遵循以下步骤实施:
1. 泡发燕窝:将干燕窝用清水泡发一般需要4-5个小时使其充分吸水膨胀。
2. 初步清洗:将泡发好的燕窝在水里轻轻拉开那些丝丝,轻轻荡几下,让很多杂质和细毛随水漂出。
3. 进一步软化:将燕窝从水里捞起放入保鲜盒中,加入温水,盖上盖子,焖3小时左右使燕窝更加松软。
4. 准备工具:准备两个碗,一个装水,一个不放水,这样在去毛时可以更方便。
5. 手工去毛:用镊子或挑毛工具,一丝丝地去除燕窝上的大毛,然后在水中稍微冲洗,细毛也会随之浮出。
6. 重复清洗:将去好毛的燕窝放入没水的碗中,再倒入水,用手轻轻抓几下,进一步去除剩余的细毛。
7. 最后应对:重复以上步骤直到燕窝上的杂毛被去除干净,然后就可实施烹饪了。
发布于 2024-09-19 13:24:12・IP 属地北京