1. 燕窝主要生长在东南亚地区的沿海岛屿和我国南海诸岛的山洞里尤其是尼西亚、马来西亚等。
2. 金丝燕利用唾液与绒羽等物质混合在山洞的岩石壁上筑巢,这些巢穴就是咱们所说的燕窝。
3. 采摘燕窝往往在金丝燕孵化后代飞离巢穴后实行,以保障不作用燕子的繁殖。
4. 采摘者会攀爬到山洞的高处用特制的工具小心地将燕窝从岩石上取下。
5. 由于燕窝位于难以到达的地方,采摘过程危险且艰辛,由此燕窝价格昂贵。
6. 随着环保意识的加强,人们开始建造燕屋吸引金丝燕在屋内筑巢,以便更安全、环保地采集燕窝。