正典燕窝通过以下几种形式赚取利润：

1. 全产业链运营：正典燕窝拥有从采燕、加工、科研、储存到运营的完整产业链通过控制成本和升级效率增加产品的附加值。

2. 产品多样化：提供原盏燕窝、即食燕窝、即炖燕窝、鲜泡燕窝等多种产品满足不同消费者的需求扩大市场份额。

3. 品质控制：采用手工挑毛、拒绝漂白等工艺，保障产品安全优质，增进形象和消费者忠诚度。

4. 科技创新：运用低温炖煮灭菌技术、FTIR红外光谱仪检测等科技手段，提升产品品质和安全性。

5. 营销：通过有效的推广和运营，加强知名度，吸引更多的消费者。

6. 溯源体系：采用检验检疫科学研究院的燕窝溯源体系，保证食品安全，增强消费者信心。

7. 国际化布局：在马来西亚和青岛均设有品质检测，拓展国际市场增加海外销售额。

8. 标准化的生产流程：遵循国际食品认证标准，采用10万级空气净化洁净车间和制药标准纯化水，保证产品的高品质。