干燕窝的称份量方法有以下几种：

1. 利用量秤：将干燕窝放在量秤上依照需要称取相应的份量。一般对于成人每次食用燕窝的份量更好是3-5克。

2. 干捏法：用一只手拿着干燕窝的一侧另一只手轻轻捏住另一侧然后稍用力从凹陷处掰开分成2-3份。

3. 湿撕法：将燕窝泡发、挑出杂质后按照泡发的量，用手将燕窝均匀分成3等份。

4. 观察法：对经常食用燕窝的人对于，可按照经验目测燕窝的份量，例如，一般勺子2勺左右的燕窝约为3克。

在实行称份量时，要关注以下几点：

5. 保持干净：在称取燕窝之前，保障手和工具的清洁，避免污染燕窝。

6. 储存：将剩余的燕窝用保鲜袋或密闭容器密封好，放在阴凉干燥处或冰箱冷藏室内储存。

7. 计算：按照燕窝的重量和食用频率，可以计算出100克燕窝能吃多久。例如，每次食用3-5克，每周食用2次，那么100克燕窝能够吃10周左右。