1. 泡发好的燕窝首先需要将多余的水分沥干可利用干净的布或厨房纸巾轻轻拍干。
2. 将解决干净的燕窝用保鲜膜紧密包裹保证未有空气进入。
3. 准备一个干净、无油渍的密封容器，将包裹好的燕窝放入容器中，确信容器密封良好。
4. 将密封容器放入冰箱冷藏室，温度设定在4度左右，可保存大约2周左右。
5. 每次食用前，从冰箱中取出所需分量的燕窝避免反复冷藏解冻，以保持燕窝的营养和口感。
6. 要是发现燕窝有轻微发霉可用牙刷轻轻刷去霉斑，然后用清水冲洗干净，再实行保存。
7. 若燕窝发霉严重或发黑，应立即丢弃，避免食用，以免作用健康。
