燕窝开水炖怎么炖
炖燕窝的方法如下：
1. 将燕窝提前一晚用温水泡发直到燕窝完全软化并去除杂质。
2. 将泡发好的燕窝沥干水分，放入炖盅内。
3. 加入适量的热开水，水量以刚好浸没燕窝为宜，不要过多。
4. 将炖盅盖好，然后将炖盅放入已经加入适量热开水的锅中。
5. 锅内的水位应达到炖盅的一半高度，以防止炖盅内的水因沸腾而溢出。
6. 用小火慢慢炖煮大约20-30分钟，按照燕窝的软硬程度调整时间。
7. 在炖煮进展中，留意观察燕窝的变化，避免炖煮过久引起燕窝化水。
8. 炖煮完成后关火待燕窝冷却至适宜食用的温度即可取出享用。要是需要，可以加入适量的冰糖、牛奶或椰奶调味。
燕窝开水炖怎么炖
编辑：燕窝价格栏目-合作伙伴
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